Perpétuer et promouvoir l’art et la tradition brassicole, c’est l’engagement que Le Trou du Diable, micro brasserie québécoise, maintient depuis la création de sa coopérative en 2005. Fort d’une réputation de leader dans le domaine brassicole et entrepreneurial, Le Trou du diable a été reconnu localement pour son dynamisme et couronné mondialement à plusieurs reprises pour la qualité de ses bières.
Crédit : Clément Villemont
La Saison du Tracteur
Farmhouse Ale
Alcool : 6% alc./vol.
Modèle d’inspiration : Saison
Couleur : Blonde-dorée opalescente
Amertume : 35 IBU
Fermentation : Haute
Conditionnement : Bouteilles 37,5cl et Fût Key Keg 30l
Mac Tavish
Pale Ale Légendaire
Alcool : 5% alc./vol.
Modèle d’inspiration : Pale ale américaine
Couleur : Blonde-ambrée
Amertume : 30 IBU
Fermentation : Haute
Conditionnement : Bouteilles 37,5cl, Cans 47,3cl et Fût Key Keg 30l
L'Apocalypso
Bière tropicale
Alcool : 6,5% alc./vol.
Modèle d’inspiration : White IPA
Couleur : Blanche-dorée
Amertume : 60 IBU
Fermentation : Haute
Conditionnement : Bouteilles 37,5cl, Cans 47,3cl et Fût Key Keg 30l
Le Sang d'Encre
Stout épique
Alcool : 5,5% alc./vol.
Modèle d’inspiration : Stout irlandais
Couleur : Noire
Amertume : 45 IBU
Fermentation : Haute
Conditionnement : Bouteilles 37,5cl et Fût Key Keg 30l
La Buteuse
Bière ambrée triple
Alcool : 10% alc./vol.
Modèle d’inspiration : Triple Belge
Couleur : Ambrée
Amertume : 60 IBU
Fermentation : Haute
Conditionnement : Bouteilles 37,5cl et Fût Key Keg 30l
Le Colporteur
IPA du Nord Est
Alcool : 6% alc./vol.
Modèle d’inspiration : NEIPA
Fermentation : Haute
Conditionnement : Cans 47,3cl et Fût Key Keg 30l
Perroquet IPA
Session IPA du Nord Est
Alcool : 3,5% alc./vol.
Modèle d’inspiration : IPA
Fermentation : Haute
Conditionnement : Cans 47,3cl et Fût Key Keg 30l
Shawi Beach NEIPA
IPA du Nord Est Américaine
Alcool : 6,5% alc./vol.
Modèle d’inspiration : NEIPA
Fermentation : Haute
Conditionnement : Cans 47,3cl et Fût Key Keg 30l
Shawi Beach
IPA Ouest Américaine
Alcool : 6,5% alc./vol.
Modèle d’inspiration : IPA
Fermentation : Haute
Conditionnement : Cans 47,3cl et Fût Key Keg 30l
